Đọc thêm Gà_rô_ti

  • Adler, Karen; Fertig, Judith M. (2005).The Barbecue Queens' Big Book of Barbecue. Harvard Common Press. p. 217. ISBN 1558322973
  • Raichlen, Steven (2001). How to Grill: The Complete Illustrated Book of Barbecue Techniques, a Barbecue Bible! Cookbook. Workman Publishing. ISBN 0761120149
  • Krasner, Deborah (2007). The new outdoor kitchen: cooking up a kitchen for the way you live and play. Taunton Press. pp. 61–62. ISBN 1561588040
  • Gisslen, Wayne; (et al.) (2006) Professional Cooking, for Canadian Chefs. John Wiley & Sons. 9. 47. ISBN 0471663778
  • Benwick, Bonnie S. (ngày 30 tháng 10 năm 2012). "The bird that goes around, stays around". The Washington Post. Truy cập ngày 2 tháng 1 năm 2019.
  • Galarza, Daniela (ngày 17 tháng 1 năm 2018). "Why Whole Foods Is Banking on Rotisserie Chicken". Eater. Archived from the original on ngày 2 tháng 1 năm 2019.
  • Crockett, Zachary (ngày 11 tháng 1 năm 2018). "The legacy of the rotisserie chicken: grocery stores' golden goose". The Hustle. Archived from the original on ngày 2 tháng 1 năm 2019.
  • Gasparro, Annie (ngày 4 tháng 1 năm 2018). "Rotisserie Chickens: The '90s Gift to Supermarkets That Keeps on Giving". The Wall Street Journal. Truy cập ngày 2 tháng 1 năm 2019.
  • Klein, Karin (ngày 15 tháng 8 năm 2016). "Are Rotisserie Chickens a Bargain?". Priceonomics. Archived from the original on ngày 2 tháng 1 năm 2019.
  • Benwick, Bonnie S. (ngày 30 tháng 10 năm 2012). "The bird that goes around, stays around". The Washington Post. Truy cập ngày 27 tháng 3 năm 2015.
  • Glazer, Fern (ngày 5 tháng 10 năm 2018). "Rotisserie chicken catches fire". Nation's Restaurant News. Archived from the original on ngày 2 tháng 1 năm 2019.
  • Galarza, Daniela (ngày 5 tháng 1 năm 2018). "Why Costco Will Never Raise the Price of Rotisserie Chicken". Eater. Archived from the original on ngày 2 tháng 1 năm 2019.
  • Tuttle, Brad (ngày 4 tháng 1 năm 2018). "Here's the Real Reason Costco Will Never Stop Selling $4.99 Rotisserie Chicken". Money. Archived from the original on ngày 2 tháng 1 năm 2019.
  • Holden, Ronald (ngày 4 tháng 1 năm 2018). "Brawk! Rotisserie Chickens Get Off The Spit". Forbes. Archived from the original on ngày 5 tháng 1 năm 2018.
  • Vasko, Cat (ngày 4 tháng 3 năm 2014). "Grocery Store Economics: Why Are Rotisserie Chickens So Cheap?". KCET. Archived from the original on ngày 1 tháng 1 năm 2019.
  • González, Ángel (ngày 28 tháng 5 năm 2015). "Costco philosophical about keeping chicken prices low". The Seattle Times. Archived from the original on ngày 2 tháng 1 năm 2019.
  • Romano, Benjamin (ngày 21 tháng 9 năm 2018). "Costco takes rotisserie chicken supply chain under its wing". The Seattle Times. Archived from the original on ngày 2 tháng 1 năm 2019.
  • Taylor, Kate (ngày 21 tháng 9 năm 2018). "Costco has a $275 million plan to make sure its rotisserie chicken never costs more than $5". Business Insider. Archived from the original on ngày 2 tháng 1 năm 2019.
  • Gerlock, Grant (ngày 22 tháng 10 năm 2018). "Costco Builds Nebraska Supply Chain For Its $5 Rotisserie Chickens". NPR. Archived from the original on ngày 2 tháng 1 năm 2019.
  • Farrell, James (ngày 27 tháng 8 năm 2018). "Raising a chicken plant: A look at the players involved in constructing the incoming Costco and LPP plant". Fremont Tribune. Archived from the original on ngày 2 tháng 1 năm 2019.
  • Blakemore, Erin (ngày 19 tháng 6 năm 2015). "Napoleon Had a Thing for Rotisserie Chicken". Smithsonian. Archived from the original on ngày 5 tháng 2 năm 2017.

Tài liệu tham khảo

WikiPedia: Gà_rô_ti http://www.huffingtonpost.com/bon-appetit/24-hour-... http://time.com/money/5087656/costco-rotisserie-ch... https://thehustle.co/grocery-stores-rotisserie-chi... https://www.businessinsider.com/costco-plans-to-ke... https://www.eater.com/2018/1/5/16853818/rotisserie... https://www.forbes.com/sites/ronaldholden/2018/01/... https://books.google.com/books?id=CLIyv7YY73QC&pri... https://books.google.com/books?id=JY4RSkW8NWcC&pri... https://books.google.com/books?id=Lifob52_2X8C&pri... https://www.nrn.com/whats-hot/rotisserie-chicken-c...